<-- Vissza a hírekhez

Könyvbemutató, gasztronómia, kóstoló. Február 2. (csütörtök) 17.00, Kultúrház

 

konyv_kovecses

2017. február 2-án (csütörtökön) 17 órakor kerül bemutatásra

Dr. Kövecses Varga Etelka: Nagyanyáink Kiskertjéből c. gyűjteményes kiadványa,

mely a gyümölcs- és zöldségfélék téli eltevése és felhasználása népi ételeinkben témakörben gyűjtött módszereket, recepteket mutatja be Esztergom, Dorog és Nyergesújfalu térségéből.

A könyvbemutató után  zsíros kenyér és vajas kalács mellé táti gyűjtésű, készítésű befőtteket, lekvárokat, savanyúságokat kóstolhatnak az érdeklődők. És természetesen elmaradhatatlan mellé egy kis táti bor 🙂